Roberta Lemos & Chef Gabriel Araujo Bona
Direção estratégica e criação culinária do Café com Menta
Elevando a Culinária Afetiva ao Padrão da Alta Gastronomia
Há 13 anos, o Café com Menta transforma celebrações em experiências verdadeiramente inesquecíveis. Sob a liderança visionária de Roberta Lemos e a assinatura gastronômica do Chef Gabriel Araujo Bona, conquistamos nosso lugar de destaque ao fazer o extraordinário: revisitamos a culinária simples e afetiva — aqueles sabores autênticos que todos amam — e a elevamos ao padrão da alta gastronomia, com requinte, estética impecável e muito glamour.
Nossa busca pela perfeição é contínua. Aprimoramos constantemente nossa gestão e criação nos maiores congressos do setor em São Paulo — incluindo imersões com referências do mercado, como a renomada Delikatessen —, garantindo que o seu evento receba o que há de mais moderno, sofisticado e exclusivo.
Essa excelência nos credenciou a assinar o catering de camarim atendendo a exigências de estrelas como Alok, Roupa Nova, Maiara & Maraisa, Gusttavo Lima, Bruno & Marrone, Henrique & Juliano, Thiaguinho, entre muitos outros, além de conduzir centenas de casamentos e formaturas memoráveis.
Cuidado minucioso com os anfitriões e cada convidado.
Ingredientes nobres frescos, técnicas refinadas e apresentação de arte.
